【故事里的中药】调和诸药,以缓其力——甘草-

【故事里的中药】调和诸药,以缓其力——甘草-
【编者按】甘草,药如其名,《本草思辨录》记载:“味至甘,性至平。”此次新冠肺炎疫情中的“三药三方”中,清肺排毒汤、化湿败毒颗粒、连花清瘟胶囊都用到了甘草。甘草因其味道甜美常用作矫味剂,其甜度是砂糖的250倍,可纠正药汁的味道,也广泛用于梅脯类食物。《汤液本草》中说到:“凡用纯寒、纯热药,必用甘草,以缓其力也。”近来,新华网约请博物学者段煦解说甘草的妙用。  中医大夫似乎天然生成对咀嚼生药有着稠密的爱好。比方甘草的味道,就象咀嚼人生的阅历。刚一进口时仅仅平平,但顷刻后会感到满口的甜美和无量的回味,这其间还掺杂些苦味。很多人知道人参是百草之王,殊不知这寻常的甘草以它谐和诸药的成效,在中药大家族中赢得了“国老”的位置。  甘草归于豆科,多年生草本,开紫色的花,生长在我国西北的丘陵和戈壁上。粗大的主根是入药的部分。晾干后切成片,谓之“生草”,有清热解毒,润肺止咳之成效。可用于痈疮胀痛、食物药物中毒、以及伤风、痰饮引起的咳嗽。如以蜂蜜编造,则成效趋于止痛缓急、补脾益气,广泛用于脾胃衰弱,中气不足之证,如胃及十二指肠溃疡,胃肠痉挛,以及气短乏力,食少便溏。  因而居家备上数包甘草,遇到家人咽喉胀痛,则可予生草10克,金银花几朵泡茶喝,即可利咽消肿止痛。若素有胃病,痛苦发生,以甘草10克,生姜2片,红糖适量冲汤,热热地喝下,亦可解痉散寒,和胃止痛。若不慎食物中毒,在救助人员到来之前,服一碗甘草绿豆汤,则可及时缓解毒性,削减风险。看来,甘草之美,在于它生者泻,熟者补,谐和众药之争,有这等本事,人参也要刮目相看了。  专家简介:段煦,医科身世的博物学者,致力于“自然资源、环境与人类文明的构成”方面的研讨,其间包含药用动植物资源与人类健康、不同地域的传统与民族医药文明差异等。屡次亲赴东南亚热带丛林、欧洲亚寒带森林及苔原、东非高原及裂谷带、南美巴塔哥尼亚高原及火地岛、南极大陆及南设得兰群岛、北极冰区及斯瓦尔巴群岛、西南印度洋及南太平洋诸岛屿、马来群岛等地,进行博物学调查。其科普作品《采药去—-在博物王国遇见中药》《斯瓦尔巴暗码—-段煦北极博物笔记》,荣获多项大奖。博物学者段煦

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注